Wallmans festmaskine buldrer atter afsted i Cirkusbygningen

Der er gode muligheder for fest og fornøjelse til Wallmans dinnerparty "Viva", der er overraskende velproduceret og også temmelig hedt.

Premieren på Wallmans nye dinnershow "Viva" var også mit første møde med det svenskfunderede partykoncept, der forener sceneunderholdning, 4-retters menu og dj-ledsaget dansegulv. Udefra set er det et koncept, der lover mere kvantitet end kvalitet, men denne anmelder blev alligevel overrasket mere end én gang.

For det første må man altså tage hatten af for den logistiske pragtpræstation, som ligger bag afviklingen af sådan et show. Tjenerne strømmer ind i salen med hænderne fulde af tallerkener og får relativt hurtigt placeret de dampende varme retter foran hundredvis af gæster.